ist 1960 in München geboren.
Er ist in Wien aufgewachsen und hat seither dort gelebt und gearbeitet, zuletzt seit 1997 als Marketingleiter der Wiener Festwochen. Wollmann kam mit dem Beginn der Direktion von Luc Bondy zum größten Wiener Kulturfestival. In dieser Zeit hat er den Auftritt des Festivals maßgeblich gestaltet und einige international prämierte Werbesujets mitverantwortet.
Neben den Wiener Festwochen hat Wollmann das Marketing des Wiener Mozartjahrs 2006 und des Festivals „New Crowned Hope‘‘ 2006 geleitet.
Gemeinsam mit Rudolf Scholten, Robert Schindel und anderen organisiert er das Literaturfestival „Literatur im Nebel‘‘ in Heidenreichstein.
Stefan Wollmann ist Lehrbeauftragter des Studiengangs Kulturmanagement an der FU Berlin.
Stefan Wollmann ist seit Anfang 2012 neuer Marketingleiter der Berliner Festspiele, mit dem Beginn der Intendanz von Thomas Oberender.